adipocyte
Palier 1 — En trente secondes
La maison-citerne du quartier des graisses : une cellule remplie d'une grosse goutte de réserve.
Palier 2 — En cinq minutes
L'adipocyte est la cellule du tissu adipeux. Il stocke les triglycérides dans une grosse gouttelette qui occupe presque toute la cellule. Il les libère sous forme d'acides gras quand le corps en a besoin.
Palier 3 — Le cours complet
L'adipocyte blanc contient une vacuole lipidique unique qui repousse le noyau en périphérie. Son diamètre varie beaucoup selon le remplissage, jusqu'à plus d'un dixième de millimètre. Le stockage est favorisé par l'insuline, la libération par l'adrénaline et le jeûne. L'adipocyte est aussi une glande : il sécrète des hormones comme la leptine. L'adipocyte brun, plus petit, contient de nombreuses gouttelettes et mitochondries.
Traductions
- Anglais : adipocyte (fat cell)