ammoniac
Palier 1 — En trente secondes
Un déchet toxique des usines de la ville, que la raffinerie du foie transforme en urée pour l'évacuer.
Palier 2 — En cinq minutes
L'ammoniac vient de la dégradation des protéines. Il est toxique pour le cerveau. Le foie le transforme en urée, éliminée par les reins.
Palier 3 — Le cours complet
L'ammoniac (NH3, présent dans le sang surtout sous forme d'ion ammonium) provient de la dégradation des acides aminés et du travail des bactéries intestinales. Le foie le convertit en urée grâce au cycle de l'urée. Quand une enzyme de ce cycle manque, ou quand le foie est très malade, l'ammoniac s'accumule : c'est l'hyperammoniémie, qui perturbe le fonctionnement du cerveau.
Traductions
- Anglais : ammonia