coenzyme A
Palier 1 — En trente secondes
Le crochet qui transporte les petits fragments de carburant d'une machine à l'autre.
Palier 2 — En cinq minutes
Coenzyme fabriquée à partir de la vitamine B5. Elle porte des fragments de molécules, notamment le groupe acétyle à deux carbones.
Palier 3 — Le cours complet
La coenzyme A (CoA) se lie à ses fragments par une liaison riche en énergie avec un atome de soufre. Elle intervient dans la respiration cellulaire, la dégradation et la fabrication des acides gras, et la fabrication du cholestérol. Elle a été découverte par Fritz Lipmann, prix Nobel 1953.
Traductions
- Anglais : coenzyme A