macroélément
Palier 1 — En trente secondes
Les ouvriers les plus nombreux parmi les minéraux, présents en grande quantité.
Palier 2 — En cinq minutes
Les macroéléments sont les minéraux présents en grande quantité dans le corps : du kilo à quelques dizaines de grammes. Ce sont le calcium, le phosphore, le potassium, le soufre, le sodium, le chlore et le magnésium.
Palier 3 — Le cours complet
On les appelle aussi macrominéraux. Les besoins quotidiens sont de l'ordre de la centaine de milligrammes ou plus pour chacun, contre quelques milligrammes ou moins pour les oligoéléments. La frontière entre macroéléments et oligoéléments est une convention. Les macroéléments forment le squelette, tiennent l'équilibre de l'eau et portent les signaux électriques.
Traductions
- Anglais : macromineral