Partie 7La digestion et les trois usines
Bouche et dents, œsophage, estomac, intestin grêle, côlon ; foie (raffinerie et douane), pancréas, vésicule ; comment la nourriture est réduite en pièces ; le microbiote.
Cette partie est en écriture.
Elle arrivera complète : trois paliers par chapitre, les quatre chapitres de fin, l'encart « ce que la médecine ne sait pas encore », le lexique, les schémas sourcés et les quiz — puis relue par un relecteur médical et par une personne sans formation avant publication.