osmorécepteur
Palier 1 — En trente secondes
Le capteur de la mairie qui mesure si l'eau de la ville est trop salée ou trop diluée.
Palier 2 — En cinq minutes
Un osmorécepteur est une cellule qui détecte les variations de l'osmolalité du sang. Les principaux se trouvent dans l'hypothalamus. Ils déclenchent la soif et la libération d'hormone antidiurétique.
Palier 3 — Le cours complet
Les osmorécepteurs sont des neurones situés dans des régions de l'hypothalamus dépourvues de barrière hémato-encéphalique complète, au contact direct du sang. Quand l'osmolalité monte, ils perdent un peu d'eau et rétrécissent, ce qui modifie leur activité électrique. Ils réagissent à des variations de l'ordre de 1 à 2 %. D'autres capteurs existent dans le tube digestif et le foie.
Traductions
- Anglais : osmoreceptor