phosphate
Palier 1 — En trente secondes
Le maillon de phosphore et d'oxygène qui sert de pile, de rail et d'interrupteur.
Palier 2 — En cinq minutes
Le phosphate est un groupe formé d'un atome de phosphore entouré de quatre atomes d'oxygène. C'est la forme sous laquelle le phosphore existe dans le corps. Il entre dans l'os, l'ATP, l'ADN, l'ARN et les membranes.
Palier 3 — Le cours complet
Il porte des charges négatives, plus ou moins nombreuses selon le pH : PO₄³⁻, HPO₄²⁻, H₂PO₄⁻. Dans le plasma, sa concentration est d'environ 0,8 à 1,5 millimole par litre chez l'adulte, plus élevée chez l'enfant. Il est un tampon important dans les cellules et dans l'urine. Son taux est réglé par les reins, la parathormone, le calcitriol et une hormone de l'os, le FGF23.
Traductions
- Anglais : phosphate
Où ce mot apparaît
- Partie 1 — Les atomes du corps
- Partie 1 — Les minéraux et le métier de chacun
- Partie 1 — L'eau, le premier habitant de la ville
- Partie 1 — Sucres, graisses, protéines : les carburants et les briques
- Partie 1 — ADN, ARN et vitamines : les plans et les petits outils
- Partie 1 — L'énergie et la petite pile des cellules : l'ATP
- Partie 1 — Ce qui casse : quand un minéral ou une vitamine manque, ou déborde
- Partie 1 — Comment le corps se répare tout seul